Al llegar a New Orleans, entenderá enseguida por qué a la ciudad se le llama " the big easy ", el carácter de la ciudad es una maravillosa mezcla de la cultura americana, el ambiente francés y ritmos de blues.
El punto de partida para visitar Nueva Orleans es, sin duda, el French Quarter, el barrio antiguo, donde se concentraba la originaria población Francesa después de 1803 luego que Luisiana fuera cedida a los Estados Unidos por Napoleón.
En New Orleans los días pasan lento, sobre todo en el caluroso verano, pero con la puesta de sol las calles se llenan de gente, música y alegría, especialmente los fines de semana, cuando el alcohol fluye libremente.
Caminando por el French Quarter se pueden admirar las casas de estilo colonial, con sus característicos balcones de fierro, las residencias criollas, cafeterías, locales de jazz y negocios folclóricos vudú. No se olvide de que Nueva Orleans es una ciudad un poco mágica.
En la hermosa Jackson Square es natural encontrar frente a la Catedral de St. Louis banquetas con decenas de señoras que leen la mano, limpian el aura y maldicen a sus enemigos.
En la hermosa Jackson Square es natural encontrar frente a la Catedral de St. Louis banquetas con decenas de señoras que leen la mano, limpian el aura y maldicen a sus enemigos.
Unas vacaciones en Nueva Orleans no está completa sin un recorrido por el vudú, puede seguir los pintorescos tours organizados o pasear con el mapa de la ciudad y alrededores. No se pierda el monumental cementerio St Louis No 1 (mejor en grupo o con una guía por seguridad), donde se encuentra la tumba de Marie La Veau´s, la más grande reina del vudú, y cientos de tumbas decoradas con los regalos y símbolos de la santería.
El Historic Voodoo Museum en Dumaine Street y la Casa de Marie La Veau´s, en Bourbon Street, son sitios ideales para profundizar los conocimientos del vudú, a través de los artículos que allí se exhiben.
El Historic Voodoo Museum en Dumaine Street y la Casa de Marie La Veau´s, en Bourbon Street, son sitios ideales para profundizar los conocimientos del vudú, a través de los artículos que allí se exhiben.
Para comprar algunos recuerdos a llevar a casa el mejor lugar es el French Market, donde también puede almorzar uno de los manjares preparados en los puestos: un sandwich con camarones fritos, cocodrilo ahumado o ríquísimas ostras.
Pasee por el imponente Mississippi, a lo largo del muelle se puede comprar un billete para un viaje en los grandes barcos de color rojo pálido o un viaje a los pantanos para cazar cocodrilos. Comprenderá el espíritu práctico y prosaico de los estadounidenses viendo el depliant o folleto del Katrina tour, tras las huellas de la devastación del huracán.
Finalmente, tome el autobús hasta el Garden District, donde están las ricas y lujosas casas con porches y jardines exuberantes.
Para saborear de la atmósfera local tenemos dos consejos, para cenar ir a una buena hora a Coop´s en Decatur St, y degustar el plato con las tres especialidades de la cocina Cajún (gumbo, pollo frito y Jambalya), luego tome un cóctel huracán en Lafitte’s blacksmith shop, una antigua taberna del 1700.